Literaturhinweise

Wie im Buch erwähnt, haben wir aus Platzgründen die Literaturstellen auf unsere Website "ausgelagert". Dies gibt uns auch die Möglichkeit schneller auf Aktualisierungen zu reagieren. In dieser Literaturliste haben wir ausgewählte wissenschaftliche Literaturstellen aufgeführt, die direkt oder indirekt zu den im Buch gemachten Aussagen geführt haben.

Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit und wird kontinuierlich erweitert bzw. aktualisiert. In naher Zukunft werden wir diesen Bereich um wissenschaftlich vertiefte Textblöcke zu den Themen im Buch erweitern.

- Chew BP et al. Carotenoid action to immune response. J Nutr. 2004; 134(1): 98-101. - Elitsur Y et al. Vitamin A and retinoic acids immunomodulation on human gut lymphocytes. Immunopharmacology. ...
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- Bender DA. Optimum nutrition: thiamin, biotin and pantothenate. Proceedings of the Nutrition Society 1999; 58:427-433. - Blanc P. et al. Severe metabolic acidosis and heart failure due to thiamin ...
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- Benton D, Fordy J, Haller J, 1995. The impact of long-term vitamin supplementation on cognitive functioning. Psychopharmacology (Berl), 117, 298-305. - Carroll D, Ring C, Suter M, Willemsen G, 200 ...
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- D-A-CH (Deutsche Gesellschaft für Ernährung Österreichische Gesellschaft für Ernährung, Schweizerische Gesellschaft für Ernährungsforschung, Schweizerische Vereinigung für Ernährung), 2000 ...
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- Homocysteine Lowering Trialists’ Collaboration (2005) Dose-dependent effects of folic acid on blood concentrations of homocysteine: a meta-analysis of the randomized trials. American Journal of C ...
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